Spirulina adalah sejenis tumbuhan rumput air/alga, biasa disebut sebagai ganggang dengan nama latin Arthrospira plantesis. Selain itu spirulina merupakan tumbuhan berserabut, berbentuk spiral, banyak sel. Tumbuhan ini biasa tumbuh di danau dengan pH 8-11 yang bersifat 100% beralkali. Tumbuhan ini menampakan spektrum warna biru kehijauan, oleh karena itu disebut sebagai “Algae Blue-Green”.
Spirulina termasuk tumbuhan tertua didunia bahkan jauh sebelum adanya kehidupan dimuka bumi.Ini dibuktikan oleh para peneliti bahwa usia biologis spirulina mencapai 3,5 miliar tahun.
Komposisi kimia mengandung protein (55%-70%), karbohidrat (15%-25%), asam lemak esensial (18%), vitamin, mineral, pigmen karotene , klorofil dan phycocyanin. Selain itu spirulina juga digunakan dalam makanan dan kosmetik.
Dari tahun 1970 Republik federasi Jerman mendukung penelitian pengkonsumsi spirulina di India, Thailand dan Peru. Negara Asia memfokuskan pemproduksiannya sebagai nutrisi tambahan bagi penduduk yang kurang makan. Spirulina sudah dipasarkan sejak lama dan dikonsumsi di berbagai negara seperti Jerman, Chili, Spanyol, Prancis, Canada, Belgia, Mesir, Irlandia, Argentina, Filipina, India, Afrika dan negara lainnya.
Alga berwarna hijau kebiruan itu awalnya hanya diketahui sebagai penurun kolesterol.
Pengujian ilmiahnya dilakukan oleh Nayaka dari Tokai University, Jepang. Sebanyak 30 pria sehat berkolesterol tinggi dan hiperlipidemia yang diberi asupan spirulina menunjukkan penurunan 4,5% jumlah serum kolesterol, trigliserida, dan LDL. Mereka mengkonsumsi 4,2 gram spirulina selama 4 minggu tanpa mengubah pola makan.
Spirulina juga dijuluki sebagai “Si Biru Hijau yang Ajaib” karena tumbuhan ini mempunyai dua pigmen warna hijau dan biru, dimana keduanya mempunyai kegunaan yang berbeda.
Pigmen warna hijau terlihat dari spirulina “Chlorophyl” (baca klorofil) adalah zat hijau daun yang menyimpan energi dari sinar matahari yang berguna untuk:
- Membersihkan darah
- Menetralkan bau tinja
- Mengharumkan bau badan
- Membersihkan vagina
- Memperlancar sirkulasi vagina
- Memperlancar sirkulasi darah
- Memperkuat kerja otot jantung
- Membantu hati dalam membuang racun
- Membantu memenuhi kebutuhan oksigen tubuh
Pigmen warna biru yang terkandung dalam spirulina adalah Phycocyanin yang berkhasiat meningkatkan jumlah sel darah putih guna melindungi tubuh dari racun, bakteri, mikroorganisme, virus, dan lain-lain.
Spirulina adalah sumber nutrisi 100% alami dan merupakan makanan yang bersifat alkali. Agar tubuh tetap sehat, sangat penting bagi kita untuk mengkonsumsi makanan sehari-hari dengan proporsi seimbang antara 80% makanan ber-alkali dan 20% makanan bersifat asam. Tubuh yang sehat mengandung alkali yang rendah (PH 7.3 - 7.4).
Kandungan Spirulina DXN PROTEINSpirulina DXN mempunyai kadar protein tinggi (60-70%) lebih besar dari kacang kedelai, daging sapi, telur, tahu dan susu. Spirulina sangat diperlukan tubuh sebagai zat pembangun sel-sel dalam tubuh.
KARBOHIDRATSpirulina DXN berisi 13,6% karbohidrat dengan molekul polisakarida paling tinggi diantara makanan lainnya. Polisakarida berguna untuk meningkatkan daya tahan tubuh.
KLOROFILKlorofil bermanfaat untuk meningkatkan kekebalan tubuh, membersihkan darah, antiseptik, serta merangsang pembentukan sel darah merah dan membantu membuang racun dalam tubuh.
ZAT BESIZat besi dalam spirulina DXN lain halnya dengan zat besi dalam makanan lain, hal ini karena Ferrous sulfat yang mudah diserap dan digunakan dalam sel tubuh sehingga sangat baik dikonsumsi untuk ibu hamil dan menyusui.Zat besi dalam spirulina DXN 100 kali lebih kaya dari pada zat besi yang terkandung dalam sayur bayam, belut 2 ekor, pisang 8 buah, daging lembu 225 buah, limau 23 buah, dan lain-lain.
Kandungan zat besi spirulina DXN hampir menyamai zat besi dalam sel darah merah :
KALSIUMKalisum dalam Spirulina DXN berguna menstabilkan kadar keasaman dalam tubuh, menguatkan tulang, mencegah terjadinya osteoporosis serta menguatkan gigi. Kalsium spirulina DXN setara dengan 150 gram daging lembu, 1,4 gram sayur hijau, 25 buah anggur, ikan merkerel 2 ekor, dan makanan berkhasiat lainnya.
SELENIUMBerkhasiat membantu masalah menopause, memperlambat proses penuaan, mencegah pertumbuhan sel-sel yang tidak normal, meningkatkan kualitas sperma,
BETA CAROTENESpirulina DXN mempunyai kandungan Betakarotine (Vitamin ) dengan vitamin E, klorofil phycocyanin dan selenium berfungsi meningkatkan kekebalan tubuh untuk menghapus radikal bebas.
VITAMIN DAN MINERALMenurut USDA, spirulina memiliki kandungan lengkap vitamin dan mineral. Carlos Jimenez dari Department of Ecology, Faculty of Sciences, University of Malaga, Spanyol menemukan kalsium spirulina 3 kali lebih tinggi dibanding susu hewani, zat besi 3 kali lebih besar dibanding bayam. Tidak salah bila suku Aztec memanfaatkan spirulina sebagai makanan sehari-hari untuk menjaga kesehatan. Ia efektif meningkatkan stamina dan sistem kekebalan tubuh.
Manfaat Spirulina DXN1. Superfood
Spirulina DXN kaya akan zat gizi, mengandung 60% protein nabati, Vitamin B kompleks, Asam lemak esensial, Vitamin, mineral dan pigmen alami. Zat gizi dalam spirulina berguna untuk melengkapi kecukupan gizi yang diperlukan oleh manusia setiap hari
2. Meningkatkan daya tahan tubuh
Spirulina DXN mengandung phycocianin, klorofil dan polysacarida yang membantu meningkatkan aktifitas unsur-unsur antibodi untuk melawan infeksi yang disebabkan oleh virus, bakteri, maupun parasit, sehingga tubuh memiliki daya tahan yang lebih kuat.
3. Menyehatkan darah
Spirulina DXN mengandung klorofil, Vitamin B 12, Asam folat dan zat besi yang duperlukan untuk pembentukan darah merah. Konsumsi Spirulina DXN secara teratur akan mencegah terjadinya anemia( kurang darah)
4. Antioksidan alami & Anti kanker
Polusi, stress, sinar matahari, bahan-bahan kimia merupakan sumber radikal bebas. Di dalam tubuh radikal bebas yang berlebih dapat menyebabkan berbagai kerusakan fungsi organ. Spirulina pacifica mengandung Antioksidan seperti Selenium, Vitamin E, enzim SOD yang dapat memperkecil resiko kerusakan yang diakibatkan oleh radikal bebas. Phytonutrien dalam Spirulina (betakaroten,klorofil, xanthofil, phyocianin) merupakan anti kanker alami.
5. Detoksifikasi
Klorofil di dalam Spirulina DXN akan bekerja untuk membersihkan dan membuang toksin (racun) yang berasal dari bahan pengawet makanan, obat-obatan, cemaran air dan bahan-bahan kimiawi yang menumpuk di dalam darah. Klorofil juga berguna untuk mengurangi aroma tubuh yang tidak sedap
6. Memperbaiki sistem pencernaan
Spirulina DXN memiliki Protein Efficiency Ratio yang sangat tinggi, sehingga lebih cepat diserap tubuh. Dinding sel nya terbuat dari protein, polysacarida dan enzim serta tidak memiliki selulosa sehingga lebih mudah dicerna dan diserap oleh tubuh.
7. Mengatasi alergi
Spirulina juga dapat melawan reksi alergi dengan cara mencegah pelepasan histamin atau zat yang menyebabkan gejala alergi seperti hidung tersumbat dan mata berair.
8. Mengatasi penyakit yang berhubungan dengan antibiotik meskipun menghancurkan organisme merugikan dalam tubuh. Antibiotik juga dapat membunuh bakteri baik yang disebut probiotik seperti Lactobacillus acidophilus yang terkadang menyebabkan diare.. Spirulina terbukti dapat meningkatkan pertumbuhan L acidophilus dan probiotik lain.
Komposisi 30 buah Spirulina DXN sama dengan :Betakaroten nya 25 x lebih tinggi daripada wortel
Klorofilnya 20 x lebih tinggi daripada wheatgrass
Vitamin B1 16 x lebih tinggi daripada ikan sardin 8 mangkuk nasi
Vit B2 nya 4 x lebih tinggi daripada kentang
Vit B3 nya 8 x lebih tinggi daripada buah lemon
Vit B6 nya 4 x lebih tinggi daripada asparagus
Vit B12 nya 4 x lebih tinggi daripada hati sapi
Kalsiumnya 6 x lebih tinggi daripada susu
Proteinnya 3 x lebih tinggi daripada daging sapi
Gamma Linoleic Acid 3 x lebih tinggi daripada bunga primrose.
SIAPA SAJA YANG MEMBUTUHKAN SPIRULINA?Secara umum Spirulina dibutuhkan oleh semua golongan usia:
Bayi, anak-anak, Dewasa, Wanita hamil dan menyusui
Orang tua yang peduli akan kesehatan.
Khususnya yang termasuk ke dalam kelompok:
Dalam masa pertumbuhan.
Penderita stress, depresi.
Mereka yang cepat letih, lelah, lesu, lemah.
Mereka yang dalam masa pemulihan fisik karena sakit atau operasi.
Mereka yang sedang dalam proses diet kesehatan (menekan kadar Kolesterol, Trigliserida, Hypertensi dan gula darah).
Penderita Maag, Gastritis dan gangguan pencernaan lainnya.
CARA KONSUMSI Spirulina DXN akan sangat bermanfaat khasiatnya bagi tubuh jika dimakan dengan cara dikunyah. Manfaat mengunyah spirulina DXN sama manfaatnya dengan mengunyah makanan sehari-hari yaitu memperingan kerja lambung, mempermudah penyerapan makanan dalam usus, secara alami menekan hawa nafsu makan, mengurangi jumlah pemakaian enzim untuk mencerna makanan, meningkatkan daya tahan dan system kekebalan tubuh, membantu menjaga kesehatan gigi.